Pancakes
Servir avec du sirop d'érable inévitablement
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
4 Œufs 280 Ml de lait 20Ml de crème liquide 300G de farine 15G de levure chimique 4 Cuillères à soupe de cassonnade 1 Pincée de sel
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige ferme.
Mélanger les jaunes le lait et la crème.
Ajouter la farine, la levure, le sucre et le sel et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Incorporer les blancs battus en neige.
Cuire dans une poêle anti-adhésive.
Dès que les bulles de forment retourner à l'aide d'une spatule plate (c'est très rapide !).
Servir avec du sirop d'érable inévitablement !
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Mots-clés: crêpes, gouter, pancakes, rapide, sirop d'érable
Une portion (env. 80 g) :
Calories 153 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 21,5 g
Lipides 2,5 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.
4 commentaires
La cuisine de Fanie
non il n'y a pas d'erreur, je mets très peu de crème! d'habitude je prend du lait entier et je n'en avais plus
yvonne
20 ML de crème? les pots de crème contiennent 20 CL ,il y a erreur
cuisinette
bonne recette à faire. fanie37.bises.
Notre am❤ur de cuisine
Très beau et réussit