Pavé de saumon sauce citron/moutarde (compatibel dukan)

Une recette de plat simple et rapide par La cuisine de Fanie

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
198

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de saumon 1/2 Cuillère à café de moutarde 1 Cuillère à soupe de lait écrémé 1 Carré frais nature 0% 1 Cuillère à soupe de jus de citron 1 Cuillère à café de ciboulette Sel et poivre

Préparation:

Assaisonner les pavés de saumon.
Cuire le saumon à la poêle ou au four, 15 minutes à 190°c.
Délayer la moutarde avec le carré frais.
Ajouter le lait et mélanger.
Mettre dans une casserole, ajouter le jus de citron et faire chauffer à feu doux en remuant.
Ajouter la ciboulette et assaisonner.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Une portion (env. 170 g) :
Calories 261 kcal   Protéines 31,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,4 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Tt

Bonjour ! Avec quel accompagnement le servir pour un régime ?? Merci

Invité

je vais la tester demain soir

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Notre am❤ur de cuisine

Il donne envie ton beau saumon et sa sauce, bisous

Votes

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 198Invité, Invité et 196 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.