Pizza aux cuisses de grenouilles
Une recette de pizza simple et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte à pizza toute prête (pas le temps aujourd'hui! ) 500G de cuisses de grenouilles décortiquées 1 Cuillère à soupe de persil 2 Gousses d'ail 2 Cuillères à soupe de crème épaisse (bridelight 7%) 50G d'emmental rapé 2 Cuillères à soupe de parmesan
Préparation:
Préparer et étaler finement la pâte.
Faire décongeler les cuisses de grenouilles.
Hacher l'ail et le persil (surgelé pour moi).
Faire revenir les cuisses de grenouilles avec l'ail et le persil.
Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Assaisonner et égoutter.
Couvrir la pâte de crème.
Disposer les cuisses de grenouille, parsemer de râpé et de parmesan.
Enfourner 10 minutes plaque au milieu puis 5 sous grill.
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Mots-clés: cuisses de grenouilles, pizza, pizza aux cuisses de grenouille
Une portion (env. 210 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 40,8 g
Glucides 32,2 g
Lipides 15,0 g
Publié par La cuisine de Fanie