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Rouelle de Porc Braisée à l'ail

Une recette de plat appétissante par La cuisine de Fanie

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
3 Commentaires
129

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Rouelle de porc 5 Gousses d'ail ou 5 cuillères à soupe d'ail surgelé 4 Cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 Cuillère à soupe de romarin Sel,poivre

Préparation:


Hacher l'ail
Dans une cocotte mettre la rouelle et saisir des deux côtés.
Assaisonner et laisser colorer.
Baisser le feu, ajouter l'ail et la sauce soja.
Ajouter le romarin et laisser caraméliser en retournant la rouelle régulièrement.
Laisser cuire à feu doux, à couvert pendant 1 heure 30.
Ajouter un peu d'eau si besoin.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Mots-clés: ail, cocotte, facile, rouelle de porc

Une portion (env. 20 g) :
 Calories 26 kcal   Protéines 0,4 g   Glucides 5,5 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

makiace

Bien doré et bien appétissante l

lundi, 29 février 2016, 22:05 # -

rosinette

Superbe

lundi, 29 février 2016, 16:58 # -

italmo

bravo belle rouelle braisée à l'ail

lundi, 29 février 2016, 09:03 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

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 129Invité, Invité et 127 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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