Saltimbocca au bacon(régime dukan)
Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Escalopes fines de veau ( poulet ou dinde. . . )3 Carrés frais nature 0%5 Tranches de bacon de dinde1 Cuillère à soupe de basilic hachéSel, poivre
Préparation:
Dans un bol, mélanger les carrés frais et le basilic, assaisonner.
Couvrir les escalopes de bacon.
Tartiner de crème basilic/carré frais.
Rouler et fermer avec un cure-dent.
Faire colorer chaque face dans une poèle anti-adhésive.
Arroser d'un demi verre d'eau et laisser cuire une quinzaine de minutes en retournant souvent.
Ajouter de l'eau des que le fond s'assèche, pour décoller les sucs, laisser s'évaporer et remettre de l'eau.
(Renouveler autant de fois qu'il faut jusqu'à ce que la viande soit cuite).
Mots-clés: bacon, basilic, carré frais, dukan, escalope, régime dukan, veau
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
rosinette
tres bon
La cuisine de Fanie
ma famille mange bien souvent les même plats que moi! contente que ca te plaise
makiace
J'aime beaucoup ! Même si je suis pas le régime ducan...je me sert,merci!
Notre am❤ur de cuisine
Bonne recette, biz