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Saumon crème d'échalote

Une recette de plat très facile par La cuisine de Fanie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
216

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de saumon1 Échalote1 Cuillère à soupe de vin blanc2 Cuillères à soupe de crème allégéeSel, poivre

Préparation:

Assaisonner les pavés de saumon et cuire à la poêle sur chaque face jusqu'à la cuisson souhaitée.


Sauce :


Emincer finement l'échalote.
Faire suer dans une petite casserole.
Déglacer au vin blanc et retirer du feu.
Ajouter la crème et assaisonner.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Mots-clés: allégé, dukan, echalote, régime, saumon

Une portion (env. 180 g) :
 Calories 295 kcal   Protéines 31,0 g   Glucides 1,8 g   Lipides 14,6 g  

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4 commentaires

carine

trop bon

lundi, 05 mars 2018, 19:12 # -

carine

c est simple et trop bon

lundi, 05 mars 2018, 19:03 # -

Notre am❤ur de cuisine

Un bon saumon, biz

vendredi, 01 janvier 2016, 09:18 # -

Anettes7024

Chouette sauce pour accompagner le saumon.

jeudi, 31 décembre 2015, 10:33 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    carine a trouvé ça délicieux!.

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 216Invité, Invité et 214 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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