Sauté de dinde sauce pepperoni
Une recette de dinde facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400g de filet de dinde 20g de pepperoni de dinde ( rayon hallal) 2 carrés frais nature 0% 1 cuillère à café de concentré de tomate 30ml d'eau 1 pincée de piment d'Espelette sel, poivre
Préparation:
Couper la viande en dés.
Faire colorer les dés de dinde durant 15 minutes.
Couper et hacher les tranches de pepperoni et ajouter les à la dinde.
Ajouter le concentré dilué dans l'eau.
Porter à ébullition.
Ajouter les carrés frais.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Ajouter le piment d'Espelette.
Verser sur les dés de dinde et cuire quelques minutes.
Mots-clés: allégé, carrés frais, dinde, dukan, filet de dinde, hallal, pepperoni, régime
Une portion (env. 230 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 54,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Fanie