Suce moutarde/citron pour poisson (compatible dukan)
Une recette de poisson inventive par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Cuillère à café de moutarde 1 Cuillère à soupe de lait écrémé 1 Carré frais nature 0% 1 Cuillère à soupe de crème fraîche 4% 1 Cuillère à soupe de jus de citron 1 Cuillère à café de ciboulette Sel et poivre
Préparation:
Délayer la moutarde avec le carré frais.
Ajouter le lait et mélanger.
Mettre dans une casserole, ajouter la crème, le jus de citron et faire chauffer à feu doux en remuant.
Ajouter la ciboulette et assaisonner.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: allégé, carré frais, dukan, light, régime, sauce citron, sauce moutarde, sauce poisson
Une portion (env. 20 g) :
Calories 28 kcal
Protéines 0,5 g
Glucides 0,7 g
Lipides 2,2 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ma truffe 2
bonne idée ,bizzzzzzz
Cuisineplaisir
Très bonne sauce... Je la préfecture à celle avec le tof.
J'adore avec du poisson
Elle est plus calorique pour moi car ma crème fraîche est à 30 % mais c'est tout de même très bon