Truites tomate/origan en papillote (compatible dukan)
Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 truites8 demi tomates séchées4 cuillères à soupe de pesto rouge maison ou en bocalOrigansel, poivre
Préparation:
Préparer le pesto.
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Déposer chaque truite sur une feuille d'aluminium.
Assaisonner l'intérieur des truites et étaler 1 cuillère à soupe de pesto dans chaque.
Déposer 2 demi-tomates séchées dans chaque.
Parsemer d'origan et fermer la papillote.
Enfourner 15 à 20 minutes.
Mots-clés: allégé, dukan, régime, truite au barbecue, truite au pesto, truite en papillote
Publié par La cuisine de Fanie
LynnieS
J'ai justement au congélo des truites pêchées par un ami, voilà une bonne recette pour les servir, merci !