Bruschetta bacon tomate
Une recette d'entrée simple et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 tranches de pain 1 tomate 1/2 boule de mozzarella allégée 9% 1 cuillère à soupe de basilic 6 tranches de bacon de boeuf fumé Poivre et sel
Préparation:
Pain utilisé ici : http://natanael.canalblog.com/archives/2015/09/09/32605075.html
Préchauffer le four à 160°c.
Mettre une casserole d'eau à bouillir.
Faire une croix sur la tomate et la plonger 1 minute dans l'eau bouillante.
Refroidir aussitôt et peler.
Couper en rondelles.
Déposer des rondelles de tomates sur les tranches de pain.
Saler et poivrer.
Parsemer un peu de basilic.
Couper la mozzarella en fines rondelles.
Déposer quelques rondelles de mozzarella sur les tomates.
Déposer 3 tranches de bacon.
Terminer par des tranches de mozzarella.
Passer au four 10 minutes puis quelques minutes sous grill.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: allégé, bacon de boeuf, basilic, bruschetta, dukan, gluten de blé, maizena, mozzarella, pain, régime dukan
Publié par La cuisine de Fanie
mamounette69110
Jai du pain bruschetta, tomate , bacon et du râpé d'Edam ,je vais donc essayer ta recette , merci Fanie