Cake salé "saumon fumé et fines herbes"
Une recette de cake inventive par La cuisine de Fanie
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
3 Oeufs150G de farine1 Sachet de levure chimique100G d'huile neutre 125G de lait100G de gruyère râpé150G de saumon fumé3 Brins de ciboulette1 Cuillère à café d'aneth Sel, poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante.
- Dans un saladier, battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Incorporer doucement l'huile et le lait.
- Mélanger vivement au fouet et ajouter les herbes hachées.
- Couper le saumon en dés et ajouter les à la préparation, ainsi que le fromage râpé
- Remuer à l'aide d'une spatule
- Verser la pâte dans un moule à cake chemisé et mettre au four 45 minutes.
- Laisser refroidir 5 minutes dans le moule avant de démouler
- Laisser refroidir complètement avant de couper en tranches.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: aneth, cake apéro, cake au saumon fumé, cake salé, saumon fumé
Une portion (env. 80 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 11,0 g
Lipides 15,7 g
Publié par La cuisine de Fanie
Ça a l'air bon !
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Un bon cake bonne idée, bisous