Chocolats fourrés façon "schoco-bons"
Superbes tes chocolats - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
200G de chocolat au lait200G de chocolat blanc50G de pépites de nougatine
Préparation:
- Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes
- Remplir les empreintes de votre choix et retourner sur une grille posée sur une planche.
- Taper la grille pour faire couler le surplus, retourner et retirer l'excédent à l'aide d'une spatule
- Placer au frigo 10 minutes.
- Récupérer le chocolat et remettre dans le bol pour fermer les coques à la fin.
- Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes (en plusieurs fois, il faudra mélanger entre chaque car le chocolat blanc est très fragile)
- Laisser reposer quelques minutes et ajouter les pépites de nougatine
- Mélanger et laisser refroidir complètement avant de remplir les empreintes
- Faire ramollir le chocolat au lait restant, deux fois 10 secondes au micro-ondes pour moi, et verser sur les chocolats, lisser à la spatule et laisser refroidir
- Placer au frigo deux heures minimum avant de démouler.
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http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2017/12/chocolats-fourres-facon-schoco-bons.html
Mots-clés: chocolat au lait, chocolat blancs, chocolats fourrés, chocolats maison, nougatine, schoco-bons maison
Une portion (env. 50 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 25,6 g
Lipides 13,5 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Aurmelie
super bien fait je vais tester un de c est jour bisou
cuisineenfolie
Trop bons!
makiace
Magnifiques bravo !
jeanmerode
superbes tes chocolats