Chou'pe au poulet (soupe au chou! ) dukan
Une recette de poulet proposée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/4 De chou blanc1 Carotte2 Oignons35G de lardons de volaille200G de blancs de poulet1 Branche de thymSel, poivreEau
Préparation:
Emincer le chou et les oignons.
Eplucher la carotte et faire des lanières avec l'économe.
Faire revenir les oignons dans une cocotte, ajouter le chou et la carotte et laisser cuire une dizaine de minutes en mélangeant régulièrement.
Assaisonner et ajouter le thym.
Ajouter les lardons et mouiller à hauteur des légumes.
Laisser mijoter à couvert une vingtaine de minutes.
Couper le poulet en lamelles fines ou en dés et faire dorer les morceaux à la poêle.
Verser les dans la soupe et laisser cuire à feu vif une dizaine de minutes.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 28,1 g
Glucides 8,4 g
Lipides 2,8 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
Ma truffe 2
cette recette va me changer un peu de ma potée ,je prend merci bizzzzzzzzzz