Côtes de porc pimentées barbecue
Une recette de plat moelleuse par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à café de concentré de tomate 1 oignon 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de sauce hoisin 1 cuillère à café de moutarde eau sel, poivre Emincer l'oignon
Préparation:
Mélanger tout tes ingrédients et diluer avec de l'eau (60 ml environ) jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
Ajouter les oignons émincés.
Cuire les côtes au barbecue et couvrir une face de sauce et laisser cuire quelques minutes.
Peut se faire au four en couvant d'aluminium.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: barbecue, cotes de porc
Une portion (env. 200 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 29,8 g
Glucides 2,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Ma truffe 2
belle recette !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
La cuisine de Fanie
merci,biz
Kilomètre-0
belle recette avec cette viande toujours moelleuse : )