Crumble poire chocolat
Une recette de crumble délicieuse par La cuisine de Fanie
1 Commentaires
149 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Poires williams bien mûres125G de beurre75G de poudre d'amandes75G de sucre de canne150G de farine100G de chocolat noir
Préparation:
- Peler les poires et couper en 4
- Retirer le trognon et couper en dés
- Disposer dans des ramequins individuelles ou plat allant au four
- Hacher le chocolat au mixeur ou 12 secondes /vitesse 6 en allant progressivement à 10 au thermomix
- Parsemer sur les poires
- Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
- Préparer le crumble :
- Mélanger le beurre coupé en dés, le sucre, la poudre d'amande et la farine
- Pétrir à la main pour former une pâte irrégulière et casser en morceaux du bout des doigts
- Parsemer sur les poires au chocolat
- Enfourner 15 minutes puis baisser le four à 150°c et laisser cuire encore 15 minutes
- Servir tiède
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
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Une portion (env. 150 g) :
Calories 495 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 39,8 g
Lipides 29,5 g
Publié par La cuisine de Fanie
Ça a l'air bon !
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
ou la un delice !! bizz kat