Escalopes de dinde au gorgonzola
Une recette de dinde inventive par La cuisine de Fanie
3 Commentaires
160 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de dinde150G de gorgonzola mascarpone75G de lardons fumés maigres1 OignonPoivre
Préparation:
- Dans une poêle anti-adhésive, faire colorer les escalopes à feu vif.
- Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive et l'oignon finement émincé.
- Laisser colorer à feu moyen et ajouter les lardons et faire revenir quelques minutes.
- Ajouter le gorgonzola/mascarpone coupé en dés et laisser fondre à feu doux
- Assaisonner et servir dès que le fromage a complètement fondu.
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Mots-clés: escalopes de dinde, gorgonzola, gorgonzola mascarpone, rapide
Une portion (env. 230 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 46,3 g
Glucides 2,3 g
Lipides 16,2 g
Publié par La cuisine de Fanie
Ça a l'air bon !
Votes
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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3 commentaires
jeanmerode
bonne recette,bonne idée le gorgonzola
0214babou
Une méthode radicale pour donner du goût à une escalope de dinde. merci
épicurienne27
hum très italien cette reçette!!!