Filet de truite en papillote au micro-ondes
Une recette de plat simple et rapide par La cuisine de Fanie
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Filet de truite rose3 Tomates cerises (facultatif)1 Échalote1 Jaune d'oeuf1 Cuillère à café de moutarde mi-forte1 Cuillère à soupe de jus de citronSel, poivre
Préparation:
- Mettre le filet dans un sachet micro-ondable
- Assaisonner
- Mélanger le jaune et la moutarde et étaler sur le filet
- Emincer l'échalote, couper les tomates en deux et déposer le tout sur le filet de truite
- Fermer le sachet et cuire à pleine puissance 3 minutes 30
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Mots-clés: allégé, dukan, filet de truite, minceur, papillote, papillote micro-ondes, rapide, régime, truite
Pour 100 g :
Calories 106 kcal
Protéines 3 g
Glucides 5 g
Lipides 6 g
Publié par La cuisine de Fanie
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