Flans de brocolis au thermomix
Une recette de flan proposée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de brocolis1 Gousse d'ail5 Carrés frais 0%3 Oeufs50Ml de lait écréméSel, poivre
Préparation:
- Cuire les brocolis à la vapeur ou au thermomix :
- Mettre 500 ml d'eau dans le bol, placer le couvercle
- Déposer les fleurettes de brocolis dans le panier varoma et placer le couvercle
- Programmer 20 minutes/varoma/vitesse 1
- Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
- Laver le bol et y mettre l'ail, placer le couvercle + gobelet
- Mixer 15 secondes vitesse 4
- Ajouter les oeufs, les carrés frais et le lait, placer le couvercle + gobelet
- Mixer 15 secondes/ vitesse 5
- Ajouter les brocolis égouttés et assaisonner
- Placer le couvercle + gobelet et mixer 10 secondes/vitesse 4
- Verser dans des moules en silicones ou un grand moule à cake
- Enfourner 25 minutes en montant à 200°c à mi-cuisson
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: brocolis, carrés frais, dukan, flan de brocoli, flans de légumes, recette légère, thermomix
Une portion (env. 60 g) :
Calories 39 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 1,2 g
Lipides 1,7 g
Publié par La cuisine de Fanie
cecily
je rajoute un peu de moutarde à la place de l'ail, c'est top!