Gratin de chou-fleur lardons,fromage
Gratin de chou-fleur, béchamel et lardons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Chou-fleur300Ml de lait écrémé20G de maizenaSel, poivre1 Cuillère à soupe de ciboulette35G de lardons de volaille30G de rapé allégé
Préparation:
Cuire le chou-fleur 20 minutes à l'eau bouillante salée.
Egoutter et réserver.
Préparer une béchamel :
Mélanger le lait froid et la maizena.
Faire chauffer en remuant jusqu'à épaissisement.
Retirer du feu et assaisonner.
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Ajouter le chou-fleur et rectifier l'assaisonnement.
Verser la ciboulette, le fromage et les lardons.
Mélanger et verser dans un plat à gratin.
Passer au four une quinzaine de minutes.
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Mots-clés: allégé, chou-fleur, fromage, gratin, lardons, maizena, régime dukan
Pour 100 g :
Calories 41 kcal
Protéines 2 g
Glucides 3 g
Lipides 0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
katcelau
j aime bizzz kat
Anettes7024
Un bon gratin!