Gratin d'endives à l'italienne (compatible dukan)

Une recette de gratin proposée par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

4 Endives 15G de bridelight rapé 8 À 10 tranches de boeuf séché 3 Demi tomates séchées 2 Oeufs 3 Carrés frais nature 0% 15Cl de lait écrémé Sel, poivre

Préparation:

Cuire les endives à l'eau bouillante salée 10 minutes.


Egoutter, couper en deux et retirer le coeur.


Assaisonner et réserver.


Préchauffer le four à 180°c.


Préparer la sauce :


Au fouet à main, mélanger le lait écrémé et les carrés frais.


Ajouter les tomates séchées et assaisonner.


Enrouler les endives dans le boeuf séché et déposer dans un plat à gratin.


Parsemer de râpé et couvrir de sauce.


Enfourner 15 minutes.


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recette Gratin d'endives à l'italienne (compatible dukan)


Mots-clés: allégé, carrés frais, dukan, endives, endives à l'italienne, gratin d'endives, viande séchée

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2 commentaires

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Un bon gratin, bisous

Cuisineplaisir

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