Moelleux banane-chocolat
Une recette de dessert chocolatée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
200G de flocons d'avoines complets60G de farine160G de sucre roux2 Oeufs120Ml de lait demi-écrémé3 Petites bananes1/2 Cuillère à café de bicarbonate de soude100G de beurre demi-sel210G de purée de cacahuètes130G de pépites de chocolat noir
Préparation:
- Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante
- Mélanger les flocons, le sucre, la farine et le bicarbonate
- Mélanger et incorporer les oeufs et le lait
- Ajouter les bananes coupées en rondelles et les écraser à la fourchette
- Incorporer le beurre fondu et la purée de cacahuète
- Tapisser un moule d'une feuille de papier cuisson
- Verser la moitié de la pâte
- Disperser les pépites de chocolat et verser la pâte restante
- Enfourner 30 à 35 minutes
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Mots-clés: banane, banane et chocolat, chocolat, flocons d'avoine, gâteau banane, moelleux banane
Une portion (env. 140 g) :
Calories 425 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 34,7 g
Lipides 24,5 g
Publié par La cuisine de Fanie