Muffins noisette et coeur nutella au thermomix
Une recette de muffins proposée par La cuisine de Fanie
2 Commentaires
123 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pour 16 muffins:
Crumble:
50g de beurre
50g de sucre
70g de farine
Pâte à muffins:
100g de beurre
3 oeufs
220g de farine
50g d'éclats de noisettes
150g de sucre
150g de lait entier
5g de levure chimique
1 pincée de bicarbonate alimentaire (facultatif)
Nutella
Préparation:
- Crumble :
- Mettre le sucre, la farine et le beurre dans le bol du thermomix
- Placer le couvercle+ gobelet
- Programmer 10 secondes vitesse 1
- Débarrasser et réserver au frigo
- Pâte à muffins :
- Dans le bol du thermomix, mettre le beurre, les oeufs, la farine, les éclats de noisettes, la levure et le bicarbonate
- Verser le lait et placer le couvercle+gobelet
- Programmer 40 secondes/vitesse 4
- Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante.
- Mettre des caissettes en papier dans des moules à muffins (facultatif)
- Remplir de moitié, 1 cuillère à soupe rase environ, déposer une cuillère à café rase environ de nutella au centre et recouvrir d'une cuillère à soupe rase de pâte.
- Disposer des morceaux de crumble sur tout les muffins avant d'enfourner 20 minutes.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: crumble, muffin nutella, muffins, muffins au chocolat, muffins crumble, thermomix
Une portion (env. 100 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 39,9 g
Lipides 16,9 g
Publié par La cuisine de Fanie
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Lauranou
J'aime les muffins belle recette qui change avec un crumble et des noisettes
merci bisous
Cécilou
Délicieux !