Omelette jambon vache qui rit
Une recette d'omelette simple et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Oeufs + 2 jaunes ( reste de macarons) 40Ml de lait écrémé 2 Tranches de jambon 2 Vaches qui rit 7% 2 Échalotes 2 Tranches de bacon de dinde Sel, poivre
Préparation:
Emincer les échalotes.
Couper le bacon en dés.
Battre les oeufs et le lait à la fourchette.
Incorporer les échalotes et le bacon.
Assaisonner
Verser dans une poêle anti-adhésive préchauffée.
Laisser chauffer à feu moyen 2/3 minutes.
Faire couler l'omelette crue sous l'omelette cuite, sur tout le tour de l'omelette, en soulevant avec une fourchette.
Tartiner les tranches de jambon de vache qui rit.
Déposer les tranches dès que l'omelette est presque cuite.
Secouer pour décoller l'omelette et replier.
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Mots-clés: allégé, dukan, jambon, jaunes d'oeuf, oeufs, omelette, régime, vache qui rit
Pour 100 g :
Calories 115 kcal
Protéines 10 g
Glucides 2 g
Lipides 5 g
Publié par La cuisine de Fanie
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Notre am❤ur de cuisine
Une belle omelette biz