Omelette oseille/chèvre
Une recette d'omelette simple et rapide par La cuisine de Fanie
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Oeufs 2 Blancs 20Ml de lait écrémé 15G de chèvre bûche allégé 4 Tranches de bacon de dinde 1 Cuillère à soupe d'oseille
Préparation:
Battre les oeufs et les blancs et le lait à la fourchette.
Ajouter l'oseille et assaisonner.
Verser l'omelette dans la poêle, quand les bords sont cuits, soulever avec une fourchette et faire couler de l'omelette dessous, recommencer l'opération sur tout le contour.
Une fois l'omelette cuite, déposer les tranches de bacon et de chèvre.
Plier l'omelette en la versant dans une assiette.
Publié par La cuisine de Fanie
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