Paupiettes de poulet au curry

Une recette de poulet facile et rapide par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Paupiettes de poulet ou veau2 Oignons1 Gousse d'ail1 Cuillère à café de curry3 Tomates60Ml de vin blanc1 Branche de thymSel, poivre

Préparation:


  • Faire colorer les paupiettes avec un filet d'huile dans une cocotte anti-adhésive ou sauteuse.

  • Retirer et réserver.

  • Emincer les oignons et les faire colorer dans la cocotte.

  • Ajouter la gousse d'ail hachée et faire revenir 5 minutes

  • Remettre les paupiettes, saupoudrer de curry et mélanger

  • Ajouter les tomates coupées en dés et arroser de vin blanc

  • Cuire à couvert 20 minutes.

  • Réctifier l'assaisonnement avant de servir.


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recette Paupiettes de poulet au curry


Mots-clés: paupiettes, paupiettes au curry, paupiettes de poulet, paupiettes en sauce

Une portion (env. 110 g) :
Calories 35 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,3 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

Claude

Votre recette est en cours ! J'y ai mis du curry floral de Portland et j'ai enlevé la peau des tomates... J'ai fait cuire, à part des pâtes à l'ancienne Spaetzle d'Alsace que je ferais rissoler dans une noix de beurre à la poêle afin de les servir en garniture.

jeanmerode

de bonnes paupiettes

cuisineenfolie

J'aime beaucoup ! !!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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