Quiche sans pâte poulet rôti,oignon rouge et emmental
Une recette de quiche maison par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Oeufs8 Carrés frais nature 0%3 Petits suisses nature 0%1/2 Cuillère à café de fond de veau dégraissé1/2 Oignon rouge3 Sylphide emmental (facultatif)3 Brins de ciboulette200G de restes de poulet cuit150G de râpé de poulet
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
- Dans un saladier mettre les oeufs, les carrés et frais et petits-suisses
- Battre au fouet et assaisonner
- Ajouter le fond de veau et mélanger
- Emincer ou effilocher le reste de poulet, faire colorer quelques minutes dans une poêle anti-adhésive
- Découper un cercle de papier cuisson pour couvrir le fond du moule
- Déposer les morceaux de poulet et le râpé de poulet
- Emincer finement le demi-oignon rouge et disposer sur le poulet
- Parsemer la ciboulette et déposer les sylphide coupés en 4
- Verser l'appareil et enfourner 30 à 35 minutes
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: allégé, carrés frais, dukan, light, minceur, poulet, quiche poulet, quiche sans pâte
Une portion (env. 160 g) :
Calories 246 kcal
Protéines 29,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 11,4 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La cuisine de Fanie
elle l'était! j'ai enfin réussi à faire une quiche "light" sans qu'elle rende de l'eau! merci kat ,bisous
katcelau
j aime beaucoup la quiche sans pâte hummm elle m a l air bien bonne bizz kat