Risotto de crevettes dukan
Une recette de risotto facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 demi oignon sachet de riz de konjac 2 cuillères à soupe de vin blanc sec Sel et poivre 1/2 cuillère à café de curry 300 g de crevettes décortiquées 1 cuillère à soupe de crème à 4% 15g de rapé bridelight
Préparation:
Peler et émincer l'oignon.
Faire cuire le konjac comme indiqué sur l'emballage et egoutter.
Dans une petite casserole, faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter les crevettes, saler et poivrer.
Verser le konjac et le vin blanc.
Laisser cuire quelques minutes sur feu doux.
Ajouter le bouillon.
Ajouter le curry, le persil et le fromage rapé.
Avant de servir ajouter la crème liquide.
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Une portion (env. 180 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 32,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 3,6 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
makiace
Humm j'adooore le risotto