Sablés araignées Halloween -thermomix-
Une recette de dessert proposée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
100G de noisettes entières180G de farine80G de sucre en poudre5G de levure chimique1 Pincée de sel1 Oeuf80G de beurre25 Malteasers
Préparation:
- Mettre les noisettes dans le bol du thermomix, placer le couvercle + gobelet
- Programmer 4 secondes/vitesse 6
- Ajouter la farine, le sel et la levure en les séparant dans le bol
- Ajouter l'oeuf et le beurre en dès
- Placer le couvercle + spatule et programmer 20 secondes/vitesse 5
- Débarrasser dans du film alimentaire et placer au frigo 1 heure
- Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante
- Former 25 boules avec la pâte
- Disposer sur une feuille de cuisson en espacant de quelques centimètres
- Enfourner 3 minutes, aplatir légèrement avec la paume de la main, d'un geste rapide
- A l'aide du manche rond d'une spatule, former un creux au centre de chaque boule
- Remettre au four 6 à 7 minutes
- Retirer de la plaque et déposer sur une grille
- Placer un malteaser au centre rapidement
- Déco :
- Pendant la cuisson des sablés, former des yeux à l'aide de pâte à sucre, former de petites boules que vous viendrez aplatir du doigt sur le malteaser.
- Faire fondre 4 carrés de chocolat au lait au micro-ondes, en plusieurs fois pour éviter qu'il ne brûle
- Laisser tiédier et placer dans un stylo déco ou cornet d'écriture
- Coller des yeux sur chaque malteaser et former des pattes avec le chocolat fondu
- Faire une pupille au centre avec le chocolat fondu.
- Laisser refroidir pour que le chocolat des pattes durcisse.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
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Une portion (env. 50 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 20,9 g
Lipides 12,9 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Ilo
Vous avez oublié de mentionner le sucre dans le déroulé de la recette !
Kilomètre-0
Trop chouettes Je garde
Un monde sucré
Ils sont trop mignons ces petits biscuits ^^
cuisineenfolie
Superbes ! !!