Sandwich rôti de porc/piquillos
Une recette de plat simple et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Baguette de pain 5 Tranches de rôti de porc cuit (fleury michon) 3 Piquillos (poivrons rouges) 4 Tranches d'emmental 25G de mayonnaise 15G de moutarde à l'ancienne 1 Cuillère à café de ciboulette ciselée 30G de crème fraîche épaisse 1/2 Cuillère à café d'échalote en poudre 1/2 Cuillère à café de ciboulette ciselée
Préparation:
Sauce moutarde :
Mélanger la mayonnaise, la moutarde et la ciboulette.
Sauce échalote :
Mélanger la crème, les échalotes et la ciboulette.
Montage :
Ouvrir le pain et tartiner le bas de sauce moutarde.
Déposer les tranches de rôti coupées en deux, l'emmental et les piquillos.
Déposer la crème à l'échalote et refermer !
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Mots-clés: piquillos, roti de porc, sandwich, sauce échalote, sauce moutarde
Pour 100 g :
Calories 407 kcal
Protéines 2 g
Glucides 2 g
Lipides 42 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Superbe sandwich biz
kekeli
ça c'est du sandwich !! bravo