Saumon crème d'échalote
Une recette de plat très facile par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pavés de saumon1 Échalote1 Cuillère à soupe de vin blanc2 Cuillères à soupe de crème allégéeSel, poivre
Préparation:
Assaisonner les pavés de saumon et cuire à la poêle sur chaque face jusqu'à la cuisson souhaitée.
Sauce :
Emincer finement l'échalote.
Faire suer dans une petite casserole.
Déglacer au vin blanc et retirer du feu.
Ajouter la crème et assaisonner.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 31,0 g
Glucides 1,8 g
Lipides 14,6 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- carine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
carine
trop bon
carine
c est simple et trop bon
Notre am❤ur de cuisine
Un bon saumon, biz
Anettes7024
Chouette sauce pour accompagner le saumon.