Saumon farci pesto et tomates séchées

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

5 Pavés de saumon 4 Demi tomates séchées 10 Carrés frais nature 0% 1 Gousse d'ail 1 Cuillère à soupe de basilic (surgelé) 4 Gouttes d'arôme parmesan (facultatif) Sel, poivre

Préparation:


Retirer la peau des pavés.
Saler et poivrer.
Hacher l'ail et couper les tomates en dés.
Dans un bol, écraser les carrés frais à la fourchette.
Ajouter l'ail, le basilic et les tomates.
Assaisonner et ajouter l'arôme.
Préchauffer le four à 200°c chaleur tournante.
Couper le pavé en deux.
Etaler de la farce généreusement et ficeler en plusieurs endroits.
Saisir les deux faces dans une poêle huilée au papier absorbant.
Enfourner 15 minutes puis 5 position grill.


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recette Saumon farci pesto et tomates séchées

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Ça à l'air bon. Miam

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Ça doit être excellent

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