Velouté potiron, poulet et babybel "thermomix"
Une recette de poulet simple et rapide par La cuisine de Fanie
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Oignon1 Cuillère à café d'huile d'olive650G de potiron180G de pommes de terre (3 petites)3 Babybel100G de dès de poulet1 Cuillère à soupe de persil haché30Ml de crème liquide legère
Préparation:
- Faisable en cocotte
- Couper l'oignon en 4 et mettre dans le bol
- Ajouter l'huile et mixer 3 secondes vitesse 4
- Racler les parois, mettre le couvercle et cuire en sens inverse 3 minutes/varoma/vitesse 1
- Couper le potiron et les pommes de terre en cubes et les ajouter
- Ajouter 600 ml d'eau, 1 cuillère à café de sel cuire en sens inverse 20 minutes/100°c/vitesse 2
- Mixer 1 minute/vitesse 10
- Ajouter la crème, le persil et poivrer
- Couper les babybel en deux dans la largeur puis en cubes
- Incorporer les dés de babybel et de poulet
- Réctifier l'assaisonnement si besoin
- Réchauffer à feu doux avant de servir (si vous faites votre soupe à l'avance)
- http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
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Une portion (env. 180 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 5,3 g
Lipides 1,8 g
Publié par La cuisine de Fanie
Ça a l'air bon !
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
Je la garde je ne les pas avec thermomix biz kat