Madeleines Thermomix
Superbe madeleines bien appétissante - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
2Oeufs130G de farine130G de beurre (mou de préférence ^^)130G de sucre1 Sachet de sucre vanillé1/2 Sachet de levure
Préparation:
Battre le beurre mou avec les sucres vitesse 4 jusqu'a avoir une sorte de crème. Ajouter les oeufs 10/15 s vitesse 3. Ajouter le levure 10/15s vitesse 3. Finir pas la farine 20s vitesse 3. Filmer mettre 1h au frigo (ou la nuit mais alors le matin mettre le bol sur le Thermomix et sens inverse 20s vitesse 2.) Préchauffer le four a 210°c. Mettre la pâte dans les moules. Mettre 4 min pour faire gonfler la pâte et 4 min a 180°c pour la faire dorée.
Bon appétit les p'tits gourmands ! ^^.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 530 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 56,6 g
Lipides 28,9 g
Publié par recette d'amour
Votes
Skatiegirly, coco et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Invité
du tonnerre, j ai laissé la pâte plusieurs heures au frigo , elle était un peu compacte, j 'ai façonné à la cuillère des petites madeleines que j'ai poséés dans mon moule, et hop, sous la chaleur du four la pâte s'est étalée a gonflé et mes madeleines se sont moulées magnifiquesment. bravo et merci.
doublet
Tres bonne recete
coco
Excellente recette ... et approuvée !!! je viens d'en refaire une fournée avec un zeste de citron .... Je vous rapporterai les commentaires de mes testeurs
Invité
Trop bon les madelaine
Domyhenri
Elles sont délicieuses un régale pour les papilles
Invité
Quan vous dites battre il faut mettre le fouet C'est bien ca??
Skatiegirly
Je viens de la tester!! très bonnes Madeleines!
Merci pour la recette!
juarez-baysse josette
superbe madeleines bien appétissante!!! bizzzzzzzz