Ojja Tunisienne
Une recette de plat proposée par farioula21
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de merguez 300 Gr de tomates 4 Poivrons verts 3 Gousses d'ail 10 Cl d'huile d'olive 2Oeufs (facultatif)
Préparation:
Eplucher et couper les gousse d'ail trés fin, les faires revenir dans l'huile d'olive ajouter les tomates coupées en dés, laisser mijoter 10 minutes ajouter ensuite les poivrons coupés en dés et mettre les oeufs à la derniére minute sans remuer.
Chahiya taiba (bonne apétit en arabe) .
Mots-clés: Plats tunisiens
Une portion (env. 340 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 3,4 g
Lipides 37,5 g
Publié par farioula21
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Pp
Vous avez une façon de vous exprimez en gros je comprend pas toute vos recette vous ne mettez aucun assaisonnement de plus pour ce plat sa se passe comment car vous mettez des merguez dans les ingrédients mais dans la préparation sa se passe comment? Si vous faite sa a la rapide vos mieux pas dévoilez vos recettes vous pouvez les gardez pour vous c'est dommage car sa a l'air délicieux.
églantine
Merci, j'aime beaucoup cette façon de manger les oeufs en sauce