Lemon curd au micro-onde inratable et délicieux
Superbe et rapide, je garde la re7, merci - Nathalie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Cl de jus de citron ( environ 4 citron ) Le zeste râpé très fin de 2 citrons ( ou 1 à 2 cac d'extrait de citron )150 Gr de sucre en poudre 3 Oeufs 1 Cas de maïzena ( ou fécule de pomme de terre )
Préparation:
Mélanger de façon homogène tous les ingrédients.
Mettre au micron-ondes à 850 watt 3 fois 1 minute en remuant au bout de chaque minute.
Voila c'est prêt, cela vous donnera la valeur d'un pot de taille ordinaire de confiture.
Fini le lemon curd qui brûle au fond de la casserole !
(Vous pouvez diminuer la dose de citron, c'est au gout de chacun).
Une portion (env. 110 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 25,2 g
Lipides 2,2 g
Publié par fati0411
49 commentaires
Magriotteline
Merci pour cette rapide et délicieuse qui me facile mes desserts improvisés qui plait beaucoup
Invité
Trop facile et super bon merci pour la recette
katleen19
merci j'essayerais prochainement sur de la tarte
vidoc06
super bon
Polyxène
Bonjour,
J'ai préparé mon lemon curd suivant votre recette, mais j'ai divisé la quantité de sucre par deux. Une vrai réussite et un régal.
Merci. Polyxène
Muriel
Super bon ,j'ai mis sur des gaufres avec de la meringue dessus 5 min au four 220 degré
Invité
Alors la MAGNIFIQUE
Rien a redire, hyper simple et super bonne
merci et encore merci
et sans beurre alors ca c est TOP
Invité
C'est normal qu'il n'y ait pas de beurre ? Il y en a 100g dans toutes les autres recettes...
Invité
Je viens de le faire, facile, rapide et délicieux merci
andyt
je vais essayer, car j'aime le lemon curd, merci du partage.