Sablés au beurre
Une recette de dessert très facile par fati0411
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 Gr de farine 60 Gr de sucre 60 Gr de beurre 1 Jaune d'oeuf 1 Pincée de sel
Préparation:
1) Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Ajouter le beurre coupé en petits morceaux.
Ecraser-le pour obtenir un mélange sableux.
Ajouter le jaune d'oeuf.
Vous devez obtenir une grosse boule que vous laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
2) Etendre la pâte.
Decouper des formes avec des emportes pièces (ou un verre retourné ou avec un couteau).
Placez-les sur une tôle beurrée et farinée.
3) Mettre les sablées dans le four chauffé à 200°C (thermostat 5) selon la puissance de votre four
Pendant environ 15 minutes, surveiller pendant la cuisson.
Une fois cuit décorer selon vôtre gout.Elles ont un bon gout de galette bretonne. bon app
Une portion (env. 70 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 35,0 g
Lipides 13,9 g
Publié par fati0411
21 commentaires
nicolase
5 coeur pour de beau biscuits merci du partage bonne aprés midi