500G de viande 6 Cuillère d'huile1/2 Cuillère à café de selSafran1/2 Cuillère de gingembre700G de pomme de terre
Dans une cocotte mettez l'huile et de la viande laisser sur feu doux ajouter le sel gengembre safran verser 1 litre d'eau bouilli fermer la cocotte ala cuisson de la viande ajouter les pommes de terres couper en quarte laissez cuire mijoter la cocotte.
Publié par Fatiha - https://www.lesfoodies.com/fatihaabd