Petits buiscuits a la confiture.
Une recette de confiture simple et rapide par fatimoutchka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100G de beurre eu pommade1Cs huileUn demi verre de sucre2Oeufs2Cs de maizena3Cs de noix de coco3Verres de farine1Demi sachet de levure chimique1Sachet de sucre vanille. Confiture abricot ou autre au choix.
Préparation:
Battre au fouet electrique le beurre en pommade ajouter ensuite la cuiellere d'huile battre ensuite ajouter le sucre continuer a battre et sans arreter ajouter les oeufs un a un plus le melange maizena, noix de coco, sucre vanille et a la fin le melange farine et levure chimique. A la main ramasser la pate en une boule. Prelever de petites quantite de pate dont le poid et de 20g et en faire des boulettes qu'on perce au milieu avec le bout d'une cuiellere en bois et on les remplis avec de la confiture d'abricot. Mettre au four prealablement chauffer a 170 degres.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 28,6 g
Lipides 16,4 g
Publié par fatimoutchka
Invité
Moi j'ai mis tous les ingrédients sauf la farine. J'ai mis à peu près 2 verres de farine, même plus afin d'obtenir une pate.
Mais c'est délicieux.
Merci pour ta recette.
Nada