400 G de biscuits
200 G de fruits confits
200 G de halwa turck
150G cacao (Chocolat en poudre
1 Zeste de citron râpé
Miel (quantité pour mélanger les ingrédients)
Noix de coco pour enrobage
1 Tablette de chocolat noir
Mettre les biscuits dans un robot et mixer les finement, écraser la halwa turck.
Dans un saladier, mélanger les biscuits, la halwa, les fruits confits, le zeste de citron râpé et le cacao.
Chauffer le miel et verser le tout doucement sur le mélange, laisser refroidir et faire des boules que vous enrober dans de la noix de coco.
Faire chauffer le chocolat au bain marie avec une cuillère d'huile ou dans un micro onde.
Décorer les boules avec le chocolat.
Présenter les boules aux biscuits dans des caissettes en papier
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