Torno (les sablés)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs1 Verre à thé marocain d'huile1 Verre à thé marocain de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé2 Sachets de levure chimique2 Cuillerées à soupe bien remplies de miel (non liquide, bien épais)Farine2 Jaunes d'oeufs et un emporte pièce pour la décoration.

Préparation:

Dans une terrine ou une MP, mélanger les oeufs, l'huile, le sucre, la vanille, la levure chimique et le miel, bien battre ces ingrédients et rajouter petit à petit la farine jusqu'à ce que la pâte soit malléable (pas épaisse, ni trop molle).

Etaler-la sur une table avec un rouleau à patisserie d'une épaisseur de 4 mm.

Couper des rond de 3 cm de diamétre.

puis appuyer avec l'emporte pièce pour lui donner une forme et un dessin.

Badigeonner la surface de jaune d'oeuf

et enfourner 15 minutes