Amuses bouches (amuses gueules)
Une recette d'entrée excellente par les délices de fawzia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs100 G de farine100 G de maizéna100 Ml d'huile150 Ml de lait1 Sachet e levure300 G de saumon fumé1/2 Botte de persil hachéPoivre, gingembre (une mini pincée de sel car le saumon est salé)
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile, le lait, les épiceset le persil. Rajouter la faine, la maÏzéna et le saumon coupé trés finement. Mélanger le tout et verser avec une cuillerée à soupe dans des moules en silicone, faites cuire 20 minutes. Vous pourrez utilisé également pour cette recette des crevettes, de la charcuterie hallal, du surimi en miettes, du thon.
Mots-clés: amuse bouche
Une portion (env. 160 g) :
Calories 386 kcal
Protéines 17,3 g
Glucides 25,2 g
Lipides 22,1 g
Publié par les délices de fawzia
7 commentaires
sokridu
Excellent! Mes invités se sont régalés!! Merci Fawzia pour cette délicieuse recette!!
neznez
Bonjour j'ai essayé une recette similaire à la votre mais ils étaient un peu sec, auriez vous une astuce
lisa
bonjour
peut on les préparer a l'avance et les congelés
les délices de fawzia
barbouille salut, tu mets ton four à 180° pendant 20 minutes bises
barbouille
Merci pour cette recette à quelle température doit-on chauffer le four
Mirabelle 54
Super comme idée, je l'adopte surtout que je vais bientôt recevoir beaucoup de monde pour un apéro dînatoire . Merci à toi
Invité
c tro bon g ésayé et g adoré