Lune à la noix de coco

Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

280 g de farine210 g de beurre ramolli80 g de sucre glace100 g de noix de coco1 sachet de vanilleou zeste de citron
Pour l'enrobage 200 g de noix de coco

Préparation:

Dans une MP ou un saladier, mettre le beurre et le sucre glace, mélanger jusqu'à obtenir une crème, rajouter la noix de coco et la farine petit à petit (vous risquez de ne pas tout mettre) la pâte doit être molle.



Prendre un peu de cette pâte, rouler la en boudin et l'enrober dans la noix de coco.



sur un plan de travail essayez de faire des formes de lune



Placer ces lunes sur une plaque allant au four et laisser cuire 10 minutes ou plus en les surveillant.




Mots-clés: recette algérienne

Une portion (env. 80 g) :
Calories 440 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 35,2 g   Lipides 29,3 g  

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mmmmmmmm ttrrop bon

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