Bracelets au chocolat noir
Une recette de dessert chocolatée par les délices de fawzia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g de cacahuètes ou amandes (sans leur peau)300g de farine250g de sucre en poudre100g ou 8 cuillerées à soupe de chocolat en poudre2 cuillerées à soupe de lait4 œufs1/2 cuillerée à café de levure chimiquele zeste d'un citron1 pincée de sel8 à 10 tablettes de chocolat noir+8 à 10 cuillerées à soupe d'huileAmandes concassées pour la décoration.
Préparation:
Faites frire les cacahuètes ou amandes dans de l'huile tout en surveillant les cacahuètes car elles ont tendance à dorées vite fait, les mixer finement.
Mélanger les cacahuètes ou les amandes avec la farine, le sucre, le chocolat en poudre, le sel, la levure, les œufs, le zeste de citron et le lait.
Faire des boudins, coller les bouts pour former un bracelet.
Poser les gâteaux sur une plaque sulférisée et mettre au four 10 à 15 minutes.
Les laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat avec l'huile au bain marie ou au micro onde.
Tremper avec une fourchette les bracelets dans le chocolat fondu. Les poser sur une grille ou sur du papier sulfurisé.
Soupoudrer d'amandes concassées et laisser le chocolat noir durcir dans un endroit frais.
Pour 100 g :
Calories 483 kcal
Protéines 8 g
Glucides 48 g
Lipides 25 g
Publié par les délices de fawzia