Amuses bouches (amuses gueules)

Une recette d'entrée excellente par les délices de fawzia

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3.7/5 (7 votes)
7 Commentaires
287

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs100 G de farine100 G de maizéna100 Ml d'huile150 Ml de lait1 Sachet e levure300 G de saumon fumé1/2 Botte de persil hachéPoivre, gingembre (une mini pincée de sel car le saumon est salé)

Préparation:

Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile, le lait, les épiceset le persil.

Rajouter la faine, la maÏzéna et le saumon coupé trés finement. Mélanger le tout et verser avec une cuillerée à soupe dans des moules en silicone, faites cuire 20 minutes.

Vous pourrez utilisé également pour cette recette des crevettes, de la charcuterie hallal, du surimi en miettes, du thon.

(et pour avoir différentes formes, changer de moules)
recette amuses bouches (amuses gueules)


Mots-clés: amuse bouche

Une portion (env. 160 g) :
Calories 386 kcal   Protéines 17,3 g   Glucides 25,2 g   Lipides 22,1 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

sokridu

Excellent! Mes invités se sont régalés!! Merci Fawzia pour cette délicieuse recette!!

neznez

Bonjour j'ai essayé une recette similaire à la votre mais ils étaient un peu sec, auriez vous une astuce

lisa

bonjour
peut on les préparer a l'avance et les congelés

les délices de fawzia

barbouille salut, tu mets ton four à 180° pendant 20 minutes bises

barbouille

Merci pour cette recette à quelle température doit-on chauffer le four

Mirabelle 54

Super comme idée, je l'adopte surtout que je vais bientôt recevoir beaucoup de monde pour un apéro dînatoire . Merci à toi

Invité

c tro bon g ésayé et g adoré

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