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Brick Poulet Mozzarella

Une recette de poulet proposée par Fayfay

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
127

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Blanc de poulet 1 boule de mozarella 2 Vache Kiri Persil Coriandre Sel 2 Pommes de terre 1 Paquet de feuilles de brick.

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre préalablement coupés en morceaux dans de l'eau salée.


Mixez le poulet avec les epices et le mettre dans un saladier.


Coupez la mozarella en cube de petite taille (pas trop petit non plus), et le mélanger au poulet a l'aide d'une fourchette.


Une fois les pommes de terres cuites les ecraser au presse purée ou avec une fourchette et l'incorporer au melange (poulet, mozza).


Melangez le tout en ajoutant la vache kiri et pliez dans des feuilles de brick (en forme de triangle)


Mots-clés: Brick, briouates, mozarella, poulet, ramadan

Une portion (env. 80 g) :
 Calories 159 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 34,4 g   Lipides 0,0 g  

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stesyl

Merci pour cette délicieuse recette

samedi, 21 juillet 2012, 23:35 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    stesyl a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    so86 a trouvé ça délicieux!.

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 127Invité, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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