Gigolette de dinde farci
Une recette de dinde inventive par fedulogie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg600 cuisse de dinde1 Oignon1 Échalote3 AilsPersil3 T de pain de mie3 C à s laitSel ,poivre
Préparation:
Desossez la cuisse de dinde.
Hachez oignon, échalotte, ails, persil.
Mettre le pain de mie a trempé dans le lait. Au bout de 5 mn essorez le pain.
Mélangez le hachis avec le pain, salez, poivrez.
Etalez se mélange sur votre viande et roule pour faire un roti, ficelez et nappez de reste de hachis.
Metre dans un plat allant au four avec un peu d'huile.
Enfournez 45 mn th 220°.
Mots-clés: viande dinde
Une portion (env. 70 g) :
Calories 65 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 10,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par fedulogie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
jeanmerode
bonne idée,super
Notre am❤ur de cuisine
Super!