Pizza anti-déprime... mais pas aniti-cholestérol ^^
Une recette de pizza maison par Fee.Lili
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 2 gourmands soit 4 personnes 1 pâte à pizza (Herta) 1 petit pot de sauce bolognaise à la viande 100 gr de cheddar râpé 50 gr de Philadelphia 100 gr d'emmental râpé 1 petit bloc d'emmental 100 gr de dés de jambon 6 tranches de bûche de chèvre 2 œufs (ou 4 œufs) sel, poivre
Préparation:
... avec du fromage dans la croûte (façon CheesyCrust de Pizza Hut) !!!!!
Préchauffez le four à 220°.
Déroulez votre pâte à pizza sur la grille du four en conservant la feuille de cuisson.
Badigeonnez l'intérieur avec la sauce bolognaise en laissant une bordure de 3 cm environ.
Parsemez de cheddar râpé.
Déposez des petits morceaux de Philadelphia sur la garniture au cheddar et recouvrez avec l'emmental râpé et les dés de jambon.
Découpez 6 tranches fines de bûche de chèvre et disposez-les sur la pizza.
Découpez des tranches d'emmental dans le bloc et placez-les sur les côtes de la pizza (pâte non garnie). Enroulez l'emmental dans la pâte comme un boudin. Faites ainsi sur tous les bords.
Cassez 2 ou 4 œufs sur votre pizza et enfournez 16 minutes.
Mots-clés: bolognaise, cheddar, chèvre, emmental, fromages, jambon, oeufs, philadelphia, pizza, tomate
Une portion (env. 330 g) :
Calories 846 kcal
Protéines 48,8 g
Glucides 65,1 g
Lipides 35,8 g
Publié par Fee.Lili
2 commentaires
isabel30
C'est une super idée le fromage inséré dans les bords de la pizza. C'est très bon.
Cepe04
Waouh !!! Ça c'est de la pizzas !!!!! Je t'en pique une part !!!! Bises