Avez-vous des idées recettes avec des pépites de menthe ???
Une recette de dessert originale par Fee.Lili
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Comme je l'ai indiqué, j'ai un blog de cuisine.
Ce blog fonctionne en partie grâce à l'aide de certains partenaires qui me font parvenir des colis avec des ingrédients qu'ils commercialisent. Mon rôle est donc de créer de bonnes recettes avec... et de publier celles-ci en les citant !
Préparation:
La semaine dernière, l'un d'eux m'a envoyé un ingrédient qui me pose soucis !!!!.... Des pépites de menthe. !!!
Le problème... Je n'aime pas la menthe. !! Donc pas d'idées !!
J'en appelle donc aux bonnes âmes des Foodies... Aidez-moi à trouver une idées sympas et originales pour présenter ces fameuses pépites de menthe ! (j'ai déjà pensé à l'association choco/menthe dans des muffins ou façon after-eight mais j'aimerai quelque chose de plus surprenant !!).
Merci à tous et à toutes pour votre participation !!!
Mots-clés: menthe
Publié par Fee.Lili
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
14 commentaires
mumucathare
pourquoi pas une tarte façon mojito? avec une pate sucrée au rhum et un lemon curd citron menthe?
Invité
et la confiture melon-menthe ? pourquoi pas une verrine dessert?
Cepe04
c'est une super idée !!!!!!! la chantilly apportera une touche de fraicheur !!! super !! j'ai hate de voir ta recette et de la tester !!!!
Fee.Lili
J'ai eu une idée mais dites moi ce que vous en pensez :
Une tartelette inversée (tarte tatin quoi)
aux tomates, chèvre frais et noix,
le tout dans des petits moules à kouglof,
et au centre je fais une chantilly à la menthe !!
????
Fee.Lili
L'idée du milk shake j'aime bien !! !!
Pour le glacage... oui en effet pourquoi pas ! merci Soizic
En fait pour le moment l'idée qui me plait le plus c'est les macarons mentholés et ganache chocolat !! faut juste que j'arrive à bien tamiser les pepites et voir si le rendu est joli et bon !! il me faut un testeur amateur de menthe !!!!!
Merci à toutes de vos idées, j'en prend bonne note !!!
soizic45
bonsoir FEE.LILI tu pourrais en faire un glacage pour un gâteau au chocolat .
en rajoutant du chocolat au lait pour casser la gout de menthe ?? une idée !!
bonne soirée et bisous
Invité
coucou
Pourquoi pas un milk shake ,,glace vanille ,pepites de menthe mixer au blender,et pour la déco ,des pepites de menthe lol!
Ou alors des cookies ,pas original
Cepe04
c'est que la mousse ca doit sympas !! contente d'avoir t'aider !!!!
Fee.Lili
La vache Célinette tu débordes d'idées ! ! !
Les whoopies thé matcha et ganache chocolat blanc ont déjà été fait... donc par principe je ne veux pas "voler" la recette !!!
Par contre la mousse fraise basilic aux pépites de menthe ca peut être très sympa ! merci !
Les macarons aussi j'aime bien l'idée : des coques mentholées et un fourrage chocolat !! oui j'aime beaucoup !!!!
Cepe04
Des cookies au chocolat et pepite de menthe, de la mousse fraise basilic et pépite de menthe, des whoopies au the matcha fouré de ganachechocolat blanc/petite de mente ou des macarons aussi... J'espère avoir pu t'aider !!! Bises