Imprimer!
Gâteau à l'orange, glacé à l'orange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 g de beurre ramolli 15 cl de lait 15 cl de jus d'orange 2 oeufs 180 g de sucre 210 g de farine 1 c. à café de levure chimique 1/2 c. à café de bicarbonate de soude 1 c. à soupe de zeste d'orange râpé finement
Pour le glaçage: 80 g de beurre ramolli 500 g de sucre glace tamisé 2 c. à soupe (ou davantage) de jus d'orange 1/2 c. à café de zeste d'orange finement râpé
Préparation:
Combiner tous les ingrédients du gâteau et battre pendant 3 minutes.
Verser dans un moule à manqué huilé de 20 cm environ.
Cuire à 180°C pendant 30 à 40 minutes.
Démouler sur une grille pour le faire refroidir avant d'étaler le glaçage, réalisé en battant ensemble tous les ingrédients.
La quantité de glaçage obtenue peut permettre de fourrer aussi le gâteau coupé en deux si vous le désirez.
Publié par félicia - https://www.lesfoodies.com/felicia