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Poulet mariné et rôti
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 petit poulet sel poivre sauce Worcestershire ail écrasé et réduit en pâte au mortier et pilon romarin et huile d'olive romarin huile d'olive
Préparation:
Ouvrir le poulet en deux vers le bréchet et l'aplatir en crapaudine.
Bien l'enduire du mélange des autres ingrédients, dans les proportions qui vous conviennent. Laisser mariner au moins deux heures au frais et cuire au four comme n'importe quel poulet rôti.
Publié par félicia - https://www.lesfoodies.com/felicia